Ovo je klasični višenamjenski nož koji je idealan za sjeckanje, čišćenje i ukrašavanje voća i povrća.
Kao nož za povrće ističe se svojom kratkom oštricom i praktičnim oblikom kao univerzalni kuhinjski alat.
Ovaj je nož savršen za čišćenje mrkve, guljenje jabuka i sjeckanje mladog luka: to je nož koji može jako dobro raditi mnoge stvari.
Zajedno s kuharskim nožem i nožem za kruh, ovaj nož za povrće osnovna je oprema svakog ljubitelja hrane.